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行业新闻
引种受阻将陷入“鸡荒”?明年上半年父母代鸡苗或供应紧张!
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祖代鸡引种持续受阻,“鸡荒”将至?2022年以来,白羽肉鸡祖代引种更新量同比大幅较少,引发了市场对陷入“鸡荒”的担忧。
2021年中国白羽鸡出栏量、存栏量、屠宰量及销量情况分析
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隐性白羽肉鸡,实际上是属于快大白羽肉鸡中的某些品系。是从(或白温多得)中选育出来的。该鸡种除具有快大肉鸡的主要性状外,其特点是其的白色为隐性性状。2021年中国白羽鸡出栏量为65.32亿只,同比增长9.6%。
多重利空席卷而来,白羽鸡苗易跌难涨!
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近日,白羽市场全线弱势,屠企产品走货不畅,毛鸡价格开始下调,市场出苗量渐增,种禽企业排苗计划不佳,苗价再现下行迹象,多重利空席卷而来,鸡苗市场将迎来哪些困点?后市如何?
全民科普 || 中国一年吃掉50亿只“速成鸡”!45天“速成”的鸡到底能不能吃?
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近日,据央视财经报道称,中国一年吃掉50亿只白羽鸡。白羽鸡?我们平时在农村所见的鸡不是黄色的鸡吗?白羽鸡是怎么回事?还有,前些年,一直盛传,两大快餐业巨头供应的炸鸡类食品采用的是45天速成的鸡种,那45天“速成”鸡到底安不安全?
肉鸡养殖研究报告:关注产能去化,寻找边际拐点
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我国肉鸡主要包括白羽鸡、黄羽鸡与 817 杂鸡。作为进口品种,白羽肉鸡属于快大型肉 鸡,全身羽毛均为白色,体型呈丰满的元宝形,具有生长速度快、出肉率高、生产成本低等特点,但该品种抗病能力较弱,口感欠佳。白羽鸡生长速度快,一般 45 天即可出 栏,料肉比为 1.6 左右,在所有肉鸡中比值最低。基于白羽鸡的相关特点,白羽鸡主要 面向肯德基、麦当劳等快餐连锁企业销售。相比而言,黄羽鸡是由我国优良的地方品种 杂交培育而成的优质肉鸡品类,国产率近 100%,具有体型较小、抗病能力强、肉质鲜美, 价格较白羽鸡贵等特点,生产周期较长且成本较高,主要面向家庭、企事业单位食堂与 酒店的消费。黄羽鸡按品类又可进一步分为快速型、中速型与慢速型。
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