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深度探究 | 光照与家禽性成熟的关系 | 光周期效应 The Photoperiodic Effect on Poultry
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没它不行 | 家禽繁殖的光周期效应 The Photoperiodic Effect on Poultry
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家禽生产,五个最重要的基础是:FLAWS! F=Feed 饲料与营养 L=Light 光照 A=Air 通风 W=Water 饮水 S=Sanitation 卫生、疾病与生物安全   其中的光照,直接影响家禽的采食、饮水、新陈代谢、激素的分泌等。 对于种禽,采用适宜的光照制度,可使开产时间提前或推迟,调整产蛋率和产蛋时间,提高蛋壳质量,使蛋重及蛋品质达到最优化。 对于肉鸡,如果光照过强过长,可过度加速代谢,导致过度兴奋及心血管问题,进而增加死亡率和运动障碍。 对家禽有影响的光的属性,主要有:波长、光色、光照强度、光周期等。 那么,我们就分2篇,谈一谈家禽繁殖的光周期效应。 看完本篇,你将了解: 家禽的光周期 光信号如何接收 家禽内分泌与光周期 什么是光敏感期 什么是临界日长 什么是光钝化、以及应对措施     解释一下,家禽的光周期是指:在24小时内,减去黑暗的时间,暴露在光照下的小时数。 光周期,对家禽的代谢、繁殖和性成熟有非常重要的影响,它可以影响家禽的开产时间、产蛋率、蛋重及蛋壳品质。 家禽能够感受昼夜长度的变化,并根据这些变化做出一系列的生理响应。 阅读小提示: L:有光照时间 D:无光照时间 L+D=24小时 日长或日间长度=有光时间的长度=亮期 夜长或夜间长度=无光照时间的长度=暗期   举例:12L意思就是一天当中,亮期是12小时 包括鸡的祖先,生活在野外的原鸡、和大部分家禽在内,都具有季节性素殖的特性。 这一特性,是自然选择的结果。   它可以帮助动物避开不利于后代存活的时间,比如在缺乏食物的冬季,动物会停止繁殖和生产。 现代家禽虽经过长期的人工驯养、遗传育种,但是仍保留其季节性繁殖的特点。 也就是说,光周期对现代家禽来说,依旧至关重要! 家禽对光周期信号的接收,并不通过眼睛中的视网膜。 而是通过位于下丘脑的光感受器(含有一种光敏色素)发挥作用。   实验表明,先天失明的家禽,与视觉正常的家禽的对光周期效应相同。   而用黑布蒙住头部的家禽,则失去了对光照刺激的反应。 这表明光周期效应的感受器位于头部,而不是眼部。 家禽头骨是气质骨,呈蜂窝状。 一些光线可直接穿过头骨,照射进颅内。 下丘脑光感受器,将光周期刺激信号,转换为内分泌信号。 下丘脑神经元分泌GnRH(促性腺激素释放激素)。 GnRH,促进垂体前叶分泌促性腺激素(FSH和LH)。   促性腺激素,进而促进雄激素、雌激素以及孕激素等的分泌。 另外,下丘脑对光周期信号的感应是即时的,相关生理变化也是从实施长光照的第一天就开始的。 家禽有内源节律,只有日长超过一个临界数值后(CDL),家禽才会对光刺激产生反应,而超过临界日长的这段有光照的时期,是家禽的光敏感期。 天亮的信号,让家禽能够将其日节律调零。 然后日节律的时钟开始计时,直到从光照时间超过CDL后,体内生物钟的定时信号启动,然后进入光敏感期。 也就是说,在达到CDL之前,家禽对光刺激并无反应。 只有在光敏感期暴露于光照下,下丘脑光感受器可以输出相应的神经信号,进而作用于随后发生的激素级放大的生理过程。 光敏感期的存在,说明诱导家禽光周期效应的光照时间存在临界(最小)值。 这个临界值也称临界日长(CDL),比如蛋鸡及肉种鸡的 CDL约为10.5小时。 当日长低于CDL时,家禽对增长的日长反映不大,体内激素水平变化很小,对性腺生长也没有影响。 另外,有专家把临界日长进一步细分为两个: 诱导开产的临界日长 诱导最佳产蛋性能的临界日长   后者长于前者。 家禽处于持续的长光照下,会产生对光的不敏感现象,称之为“光钝化”(photorefractivity),亦称“光不感受性”(refractoriness to light)。 此时的家禽性腺萎缩,不能释放出足够的卵泡刺激素(FSH)刺激卵巢活动。 这一现象的发生,有时是家禽的一种适应性机制。 用光周期调节其繁殖周期的家禽,以此在一定时间内限制繁殖后代,保证下一个环境较好的繁殖季节具有好的体质。 在现代家禽中,尤其是经过定向培育的高产蛋鸡品系,光钝化表现为在开产后第12-15月龄的产蛋率下降。 随着产蛋率的下降,垂体前叶FSH、LH分泌对下丘脑GnRH的敏感性减弱。 有时,在实施刺激性光照后仅几周,FSH和LH分泌水平就不足以维持性腺的正常功能,导致性腺萎缩。 这种在开产早期就出现的光钝化现象,在火鸡和肉种鸡生产中很常见。 表现绝对光钝化的家禽,一旦处于光钝化状态,就失去了对刺激性光照的敏感性。 对于家禽来说,消除光钝化可使用连续8-12周的短光处理,以恢复对光的敏感性。 在实际生产中,强制换羽也可以起到消除光钝化的作用。 在强制换羽过程中母鸡经历了短光照处理、性腺萎缩与重新发育、羽毛脱落与再生及体重减少等一系列变化。 这个过程,可以使下丘脑得以休整。 其接收和传输光周期信号的功能,重新恢复到一个较高的水平,进而恢复光敏感性和产蛋性能。
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